2019年國慶節(jié)長假已至
想必不少人早已在旅途中
假期出游,安全第一!
青島市市場監(jiān)管局給出了五條建議
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一要選擇“有證”場所就餐。選擇持有有效期內《食品經(jīng)營許可證》的餐飲場所就餐。消費者在訂餐前要認真查看餐飲服務提供者的證照,切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址不符等非法供餐者訂餐。
二要盡量選擇食品安全等級公示高的餐飲場所就餐。餐飲服務場所食品安全實施量化分級管理,食品安全等級公示由高到低依次表示為A級(“大笑”)、B級(“微笑”)、C級(“平臉”)。
三是網(wǎng)絡訂餐要仔細。要查看網(wǎng)絡交易第三方平臺上的入網(wǎng)餐飲服務單位是否有營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等相關證件,同時查看其證照的相關信息和食品安全量化等級。應選擇證照齊全、信譽好的入網(wǎng)餐飲服務單位訂餐,推薦選擇食品安全等級公示B級(微笑)以上的餐飲服務單位訂餐。不選擇沒有許可經(jīng)營項目的食品,如無冷食類制售許可的涼拌菜,無自制飲品許可的自制飲料、啤酒等。
四是外出旅游時不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止或來歷不明的食物(如各種標稱“野味”的食品、野生蘑菇等),以防發(fā)生食物中毒。
五是注意食品的保存條件。餐飲服務食品屬于即食類食品,最好當場用餐,不要在常溫下長時間保存。特別是冷藏類食品,更應及時食用,避免致病菌等微生物滋生,影響身體健康。
最后,小編祝大家
愉快地享受國慶假期~
2019-10-02 大眾網(wǎng)青島
2019-10-02 青島新聞網(wǎng)
2019-10-02 青島新聞網(wǎng)
2019-10-02 青島新聞網(wǎng)
2019-10-02 青島新聞網(wǎng)
2019-10-01
2019-10-02 大眾網(wǎng)青島
2019-10-02 青島日報/青島觀/青報網(wǎng)
2019-10-02 青島晚報/掌上青島/青網(wǎng)
2019-10-02 青島晚報官微