近日，青島市消保委公布了NPS口碑指數(shù)暨神秘客調(diào)查結(jié)果，市北區(qū)臺(tái)東三路步行街再迎“高光時(shí)刻”，在神秘客測評(píng)滿意度中位列前三名。值得注意的是，這是青島“老字號(hào)”商圈中唯一實(shí)現(xiàn)突圍的翹楚。擁有百年歷史的商街靠什么迎得了神秘客的寶貴一票？記者對此進(jìn)行了探訪。

外地神秘客給青島商圈打分

“NPS口碑指數(shù)和神秘客調(diào)查明年還會(huì)繼續(xù)，基本還是同樣的形式?！睋?jù)本次神秘客調(diào)查項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李慧介紹，本次調(diào)查是與深圳的第三方調(diào)查公司合作，由從未來過青島、對青島沒有任何印象的專業(yè)調(diào)查員組成神秘客，他們的年齡層為20歲左右，通過暗訪的形式前往各大商圈體驗(yàn)消費(fèi)，并最后填寫調(diào)查問卷。問卷的內(nèi)容包含近20項(xiàng)內(nèi)容，不僅包括用于考量商圈業(yè)態(tài)的零售門店、餐飲門店、住宿門店等消費(fèi)體驗(yàn)，還細(xì)究了例如衛(wèi)生情況、停車難易、發(fā)票能不能及時(shí)開具、銷售人員有沒有戴口罩等細(xì)節(jié)。

由于神秘客都簽訂了保密協(xié)議，記者無法聯(lián)系上他們。根據(jù)李慧了解的情況，神秘客對臺(tái)東三路步行街評(píng)價(jià)不錯(cuò)，美中不足的地方就是停車不大方便。通過親自去逛、親自品嘗，神秘客們還把臺(tái)東的“萬和春”評(píng)為了特色店。

臺(tái)東需要與時(shí)代同頻共振

在2020青島創(chuàng)新節(jié)上，春光里產(chǎn)業(yè)資本集團(tuán)創(chuàng)始人楊守彬在演講中有句經(jīng)典語錄，“我們只有一個(gè)競爭對手，那就是時(shí)代。”今年是“十三五”的收官之年，這五年對青島商業(yè)來說，極不平凡：直面互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)大沖擊、迎接新商業(yè)綜合體掀起的超級(jí)波、見證商場群雄逐鹿似的洗牌浪潮、打破陳規(guī)形成全新的商業(yè)格局……這五年間，商業(yè)的發(fā)展緊跟青島城市東擴(kuò)和北進(jìn)的步伐，凱德MALL、金獅廣場、金鼎廣場等一批綜合性購物中心，讓商業(yè)版圖一擴(kuò)再擴(kuò)。商圈新秀亮出的停車便利、購物環(huán)境優(yōu)雅、品牌林立、家庭式購物等底牌，與消費(fèi)者日益增長的消費(fèi)需求一拍即合。

從1900年設(shè)立臺(tái)東鎮(zhèn)開始，在這片僅有1.072平方公里的土地上，誕生了數(shù)百個(gè)老字號(hào)、數(shù)千個(gè)企業(yè)家、數(shù)萬個(gè)企業(yè)和數(shù)十萬的創(chuàng)業(yè)者。從曾經(jīng)的中國近代商業(yè)街區(qū)樣板間——臺(tái)東鎮(zhèn)，到如今的國家級(jí)步行街——臺(tái)東商業(yè)步行街，臺(tái)東一直是商企的發(fā)源地和集聚區(qū)。臺(tái)東鎮(zhèn)是最早融入了近代商業(yè)模式、最早擁有近代商業(yè)管理規(guī)則的城鎮(zhèn)，百貨店、服裝店、電器商店、五金店琳瑯滿目。面對層出不窮的商圈新秀，“老字號(hào)”商圈的迭代升級(jí)，既是順應(yīng)時(shí)代之需，也是壓力倒逼所需。

兼收并蓄讓商圈多點(diǎn)開花

繼“首店經(jīng)濟(jì)”“買手店”之后，“潮經(jīng)濟(jì)”不容小覷。“中年人炒股，年輕人炒鞋”，“潮”在年輕人中已深入人心。大排長龍、曬潮鞋、穿潮服，“潮”是新興社交，更標(biāo)榜著一種不媚俗的生活態(tài)度。有數(shù)據(jù)顯示，90后、95后是潮牌的主要消費(fèi)群體，且95后近四年來潮牌消費(fèi)占比逐漸攀升至27%。在各大商圈新業(yè)態(tài)的發(fā)力中，引入風(fēng)頭正盛的潮牌，就意味著追求時(shí)尚、個(gè)性化的年輕人來了。

作為臺(tái)東商圈升級(jí)迭代的有機(jī)組成部分，11月28日，YYsports勝道體育-臺(tái)東恒泰廣場店順利開業(yè)。過去，這里是運(yùn)營了13年之久的老牌體育服飾店——阿迪店鋪。此次，重新亮相的YYsports勝道體育-臺(tái)東恒泰廣場店，不僅店面煥然一新，更吸引人的是AJ、椰子鞋等在此首發(fā)。“開業(yè)首日的業(yè)績就刷新了公司的單店最高業(yè)績，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們的預(yù)期?！痹擁?xiàng)目負(fù)責(zé)人陳迎介紹，在試營業(yè)期間，限量款、首發(fā)款的銷售當(dāng)日，都可以用“盛況空前”來形容，吸引了眾多年輕人排隊(duì)購買。陳迎告訴記者，之所以在此籌備山東最大旗艦店，是看中臺(tái)東這處成熟的商圈，有知名度、有穩(wěn)定的人流量，且95后的年輕人居多。潮牌的入駐，無疑會(huì)為臺(tái)東帶來新的商業(yè)業(yè)態(tài)。

探索老城有機(jī)更新新范本

引爆點(diǎn)有多難尋找、多難捉摸，就有多少希望和可能性等待發(fā)掘。 7月22日，商務(wù)部在南京召開了全國步行街改造提升工作會(huì)，作為山東省的“獨(dú)苗”，臺(tái)東步行街入選全國第二批改造試點(diǎn)12條步行街。躋身國家級(jí)梯隊(duì)，臺(tái)東商圈的迭代升級(jí)肩負(fù)著使命與榮光：彰顯高品位步行街魅力，打造成為青島開放、現(xiàn)代、活力、時(shí)尚的城市商業(yè)新地標(biāo)。繼“潮經(jīng)濟(jì)”成功落子后，臺(tái)東還有潛力值得深挖。

隨著威海路平戰(zhàn)結(jié)合人防工程的啟動(dòng)，臺(tái)東商圈改造提升工程已打響“第一槍”。同時(shí)，一個(gè)“生態(tài)圈”、一片“熱帶雨林”，正在臺(tái)東孕育生機(jī)。針對多年來難解的商居矛盾，臺(tái)東街道引導(dǎo)商戶成立商協(xié)會(huì)，鼓勵(lì)商戶自律自治自管，逐漸在營口路形成商居和諧共生的商圈生態(tài)。在流量為王的新形勢下，“云逛臺(tái)東”線上購物節(jié)大型直播活動(dòng)、打造山東省首條“餓了么口碑街”暨超級(jí)直播間、“書記推店”和“臺(tái)東夜色”等相繼推出，為商圈迭代升級(jí)注入著發(fā)展的內(nèi)生力量。

觀海新聞/青島晚報(bào)記者 于波