青島新聞網3月5日訊（記者 龐為 攝影 魏世洲）青島近海正迎來面條魚汛。4日，記者在西海岸連心漁港看到，不時有滿載面條魚的漁船靠港，捕撈量很大。作為青島人餐桌上體型最小的海魚，青島近海捕撈的面條魚個頭雖小但肉質細膩鮮美。面條魚做法多樣，煎炸燉皆可。尤其是春韭菜燉面條魚，被很多人看作春日里不可多得的美味。