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    偽劣大米當(dāng)場現(xiàn)形
    [3月17日 1:24]

    繼昌

    本報(bào)天津訊近年來市場上出現(xiàn)的一些摻油、染色、使假等偽劣大米使老百姓購買時(shí)傷透了心。最近天津市農(nóng)業(yè)科研人員研究出的一種試劑———“測米靈”當(dāng)場就可測出大米的好壞,使偽劣大米再無藏身之地。

      “測米靈”采用化學(xué)反應(yīng)原理,使用時(shí)只需取出二三十粒米粒,滴上數(shù)滴“測米靈”液,一分鐘內(nèi)即可通過顏色的變化確定大米的好壞:新米呈淺綠色,半陳米呈淺黃色,老陳米呈紅色。不論大米摻油、染色,還是新米摻陳米,均可準(zhǔn)確測出。(繼昌)