據(jù)新華社洛杉磯7月26日電美國波士頓大學(xué)醫(yī)藥和公共健康學(xué)院的研究人員初步研究發(fā)現(xiàn),綠茶可能可以幫助婦女預(yù)防乳腺癌。
由蓋爾·桑塞什教授領(lǐng)導(dǎo)的這一研究小組選取了長有乳腺腫瘤的老鼠作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象?茖W(xué)家將實(shí)驗(yàn)鼠分為兩組,其中一組喂以綠茶,另一組只喂食普通水。結(jié)果研究小組發(fā)現(xiàn),喝茶一組的實(shí)驗(yàn)鼠腫瘤變小。他們的論文發(fā)表在7月號(hào)的《細(xì)胞生物化學(xué)》雜志上。
桑塞什教授認(rèn)為,雖然綠茶在動(dòng)物和人身上的功效也許不同,但有喝綠茶習(xí)慣的國家乳腺癌發(fā)病率低的事實(shí)表明綠茶是健康飲食的一部分。桑塞什教授建議人們每天喝3到5杯綠茶以預(yù)防癌癥。