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早報(bào)訊
對(duì)于多數(shù)市民來(lái)說(shuō)，春節(jié)長(zhǎng)假“吃”字當(dāng)頭，記者昨從我市各大家政服務(wù)公司了解到，不少市民正月里請(qǐng)個(gè)廚師上門掌勺，吃上了“省心飯”。
家住珠海路的王先生一家，初三這天從家政公司請(qǐng)了一位廚師上門掌勺。王先生說(shuō)，這天他的三個(gè)女兒和女婿一起“回娘家”，一下聚了十多口人，他花100元請(qǐng)了個(gè)廚師，免除了廚房里鍋碗瓢盆的一番忙活，這份“逍遙錢”花得值。
青島好阿姨家政服務(wù)公司的工作人員介紹，今年春節(jié)“家庭廚師”的需求量比往年明顯增多，特別是年除夕和正月初三這兩天，他們已接下了50多個(gè)訂單。一般情況下，洗菜、配料由客戶自己負(fù)責(zé)，廚師登門只負(fù)責(zé)掌勺，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)菜肴數(shù)量和廚師等級(jí)從三五十元到一二百元不等。
家佳鑫家政服務(wù)公司的樸經(jīng)理告訴記者，他們公司提供的“登門廚師”都有三級(jí)以上廚師證。正月里請(qǐng)家庭廚師的，有的是家庭經(jīng)濟(jì)條件比較好，想在家里嘗嘗“飯店口味”；有的家里人多，感覺做一頓飯耗時(shí)費(fèi)力；再有就是請(qǐng)個(gè)廚師在家中宴請(qǐng)親朋，自己可以騰出身來(lái)招待客人。（宋振濤）
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