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本報(bào)訊
為配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展高致病性禽流感防治工作，有效防止高致病性禽流感對(duì)人的感染，衛(wèi)生部日前發(fā)出通知，要求各地加強(qiáng)高致病性禽流感疫情期間的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。我市衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)現(xiàn)已開(kāi)始對(duì)全市禽類(lèi)生產(chǎn)加工單位、銷(xiāo)售單位、餐飲單位、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和窗口單位預(yù)防控制禽流感措施落實(shí)情況進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。
根據(jù)我市統(tǒng)一部署，此次重點(diǎn)檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所銷(xiāo)售的生禽肉是否具備獸醫(yī)衛(wèi)生防疫部門(mén)的檢疫證明，是否加工銷(xiāo)售病死禽肉；加大對(duì)禽類(lèi)屠宰和銷(xiāo)售單位衛(wèi)生狀況和消毒措施的監(jiān)督管理；加強(qiáng)對(duì)禽肉制品生產(chǎn)加工單位和餐飲單位的衛(wèi)生監(jiān)督，重點(diǎn)檢查禽肉類(lèi)原料的進(jìn)貨索證情況，對(duì)購(gòu)進(jìn)無(wú)檢疫證明生禽肉的單位要嚴(yán)肅處理，并要求加工禽肉制品必須加熱熟透后方可銷(xiāo)售食用，等等。
從近幾天檢查的情況看，我市各相關(guān)單位已積極主動(dòng)采取了各種預(yù)防禽流感措施，如公共場(chǎng)所和禽類(lèi)屠宰加工場(chǎng)所落實(shí)消毒、接觸禽類(lèi)工作人員加強(qiáng)防護(hù)等；各醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門(mén)診值班人員已經(jīng)到位，并實(shí)行了發(fā)熱病人首診負(fù)責(zé)制；火車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、長(zhǎng)途汽車(chē)站、輪渡等窗口單位也已采取了有力的預(yù)防措施。（本報(bào)記者王麗艷）
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