接軌青島、融入半島城市群是發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí)選擇,也是珠三角、長(zhǎng)三角崛起的成功經(jīng)驗(yàn)。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),推動(dòng)企業(yè)接軌許多人心存疑惑:有的怕被“巨象”吞噬掉,找不到自我;有的像老虎吃天無(wú)處下手,不知道該怎樣接;還有的以差距太大為由,擔(dān)心接不了、接不好,等等。
類似這樣的疑惑,在青島啤酒日
照公司剛剛加入青啤集團(tuán)時(shí)也曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)。
1997年8月,當(dāng)原日照啤酒廠被青島啤酒集團(tuán)收購(gòu)時(shí),許多關(guān)心它的人都捏了一把汗:雖說(shuō)青啤牌子響亮,實(shí)力雄厚,但日照啤酒廠畢竟是經(jīng)歷了破產(chǎn)重組,“小舢板”靠上“巨輪”,就能像“巨輪”一樣破浪遠(yuǎn)航嗎?
而在企業(yè)內(nèi)部,一種“背靠大樹(shù)好乘涼”的懶性思想也在蔓延。
這些思想觀念上的苗頭,引起了新成立的公司一班人的高度重視,時(shí)任公司總經(jīng)理的傅先軍就指出:“接軌青啤不是形式上的走近,而是實(shí)質(zhì)上的融合,是全面接受青啤經(jīng)營(yíng)理念和管理理念的過(guò)程,決不能將舊思想、舊觀念帶入新的企業(yè)!
同時(shí),公司的決策者們也認(rèn)識(shí)到,對(duì)于接軌青啤許多人還不知該如何應(yīng)對(duì),存在著縮手縮腳、畏難發(fā)愁的現(xiàn)象。當(dāng)務(wù)之急就是要根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)實(shí),選準(zhǔn)接軌的突破口。他們提出:觀念接軌先行,質(zhì)量、技術(shù)、管理全面介入。于是,公司把“思想革命”作為融入青島啤酒集團(tuán)的一項(xiàng)首要任務(wù),在公司實(shí)施了“換腦子”工程,要求全體員工必須做到更新一個(gè)觀念,提高兩個(gè)素質(zhì),實(shí)現(xiàn)一步到位。
“更新一個(gè)觀念”,就是引入青啤的經(jīng)營(yíng)理念和管理理念,根除職工缺乏競(jìng)爭(zhēng)觀念和安于現(xiàn)狀的僵化思想!疤岣邇蓚(gè)素質(zhì)”,即提高職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),公司先后對(duì)班組長(zhǎng)以上的干部進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn),重點(diǎn)學(xué)習(xí)青啤的管理模式、ISO9002質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系等,公司初創(chuàng)之時(shí)就累計(jì)舉辦各類培訓(xùn)60余期,培訓(xùn)人員560人次,保證了青啤先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念的全面“移植”,形成了“競(jìng)爭(zhēng)、拼搏、奉獻(xiàn)”的新觀念體系,從而也實(shí)現(xiàn)了思想、工作、作風(fēng)、制度等“一步到位”的目標(biāo)。
有了思想觀念上的接軌和融入,青啤日照公司接受青啤集團(tuán)的品牌、技術(shù)、資金、質(zhì)量和管理的輻射也就水到渠成。在品牌上,青啤日照公司果斷地放棄了原日照市啤酒廠使用多年、并且已經(jīng)有了一定市場(chǎng)基礎(chǔ)的“八方啤酒”品牌,專心經(jīng)營(yíng)青啤名牌系列中的“匯泉啤酒”,借助名牌效應(yīng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的更新?lián)Q代。這一割愛(ài),也讓消費(fèi)者看到了脫胎換骨之后,企業(yè)從零開(kāi)始,高點(diǎn)起步的膽識(shí)和氣魄。
在技術(shù)工藝上,青啤日照公司將青啤集團(tuán)的全套生產(chǎn)技術(shù)工藝引進(jìn)來(lái),嚴(yán)格執(zhí)行青島啤酒出口酒的釀造工藝,青啤集團(tuán)還經(jīng)常派出工程技術(shù)員到廠指導(dǎo),大米、麥芽、啤酒花等主要原料及酵母菌種全部由集團(tuán)提供,公司按ISO9002質(zhì)量保證體系組織生產(chǎn)。為提高業(yè)務(wù)骨干的技術(shù)水平,公司分期分批派員到目前中國(guó)啤酒行業(yè)惟一的國(guó)家級(jí)科研中心——青啤科研中心進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí);同時(shí)積極引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、化驗(yàn)檢測(cè)儀器,從啤酒的發(fā)酵到灌裝實(shí)行全程微機(jī)監(jiān)控,保證其生產(chǎn)的產(chǎn)品達(dá)到青啤集團(tuán)的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)。
在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短的調(diào)整和適應(yīng)之后,青啤日照公司煥發(fā)出了新的活力,在被專家稱為虧損警戒線上的3萬(wàn)噸規(guī)模上,青啤日照公司同樣創(chuàng)造了效益,出現(xiàn)了一個(gè)奇跡。為增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,向規(guī)模要效益,公司又依托青啤集團(tuán)的資金優(yōu)勢(shì),加快企業(yè)規(guī)模的膨脹。1999年,公司開(kāi)始進(jìn)行擴(kuò)建,當(dāng)年生產(chǎn)能力就達(dá)到6萬(wàn)噸,2000年,他們又乘勝出擊,進(jìn)行了第二次擴(kuò)建,規(guī)模達(dá)到了10萬(wàn)噸。這個(gè)規(guī)模是在重組前連想都不敢想的。目前,公司的年生產(chǎn)規(guī)模始終保持在10萬(wàn)噸以上,實(shí)現(xiàn)了滿負(fù)荷、超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。
依托青啤集團(tuán),選準(zhǔn)融入的突破口,借勢(shì)發(fā)展壯大,青啤日照公司趟出了一條新路。對(duì)此,公司總經(jīng)理孟凡青深有感觸:“青島有一批像青島啤酒這樣的在全國(guó)乃至世界上都叫響的企業(yè)和名牌產(chǎn)品,從青啤日照公司融入青啤集團(tuán)發(fā)展的歷程中,人們不難發(fā)現(xiàn),積極依托青島,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化,借鑒他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)和管理理念,改造傳統(tǒng)企業(yè),提升企業(yè)的產(chǎn)品檔次和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,有助于打造出我市叫得響的企業(yè),培養(yǎng)自己的名牌產(chǎn)品!
的確,克服了接軌中的畏難情緒,主動(dòng)找準(zhǔn)方位,借名氣、借經(jīng)驗(yàn)、借市場(chǎng)、借資金,對(duì)接產(chǎn)業(yè)、對(duì)接管理、對(duì)接市場(chǎng),都是可以實(shí)現(xiàn)的,壯大我市的整體經(jīng)濟(jì)勢(shì)力指日可待。
記者 明常榮
編輯 張偉明