據新華社電 記者從昨日國務院新聞辦公室在京召開的新聞發(fā)布會上了解到，從在會上公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合性調查的結果來看，目前我國約有2億人體重超重，6000多萬人患肥胖癥。
2002年8月－12月，在衛(wèi)生部、科技部和國家統(tǒng)計局的共同領導下，在全國范圍內開
展了“中國居民營養(yǎng)與健康狀態(tài)調查”，這是我國首次進行的營養(yǎng)與健康綜合性調查。這項調查報告說，目前我國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％。與1992年相比，成人超重率上升39％，肥胖率上升97％。
衛(wèi)生部副部長王隴德在新聞發(fā)布會上說：“肥胖是導致許多慢性非傳染性疾病的危險因素。由于超重基數大，預計今后中國的肥胖患病率將會有較大幅度增長�！�
近年來隨著膳食結構和生活方式的變化，慢性非傳染性疾病患病率在我國正呈迅速上升趨勢。
王隴德說，除肥胖癥外，血脂異�；疾÷室仓档藐P注。根據調查報告，目前血脂異常人數約1.6億人，成人患病率為18.6％。
此外，調查顯示，目前約有1.6億多人患高血壓。與1991年相比，患病率上升31％。糖尿病的農村患病率上升迅速，城鄉(xiāng)差距已不明顯。
與此同時，我國還有糖尿病患者2000多萬。與1996年糖尿病抽樣調查資料相比，大城市20歲以上人群糖尿病患病率由4.6％上升到6.4％。
本次調查結果還表明，膳食高能量、高脂肪和體力活動少與超重、肥胖、糖尿病和血脂異常的發(fā)生密切相關；高鹽飲食與高血壓的患病風險密切相關；飲酒與高血壓和血脂異常的患病危險密切相關。特別應該指出的是脂肪攝入量最多而體力活動最少的人，患以上各種慢性病的機會最多。
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糖尿病患者接近百萬人
島城首次營養(yǎng)與健康調查顯示：多半成年人超重肥胖
市衛(wèi)生局、市疾病控制中心日前公布島城首次居民營養(yǎng)與健康調查結果，相關數據顯示，學齡前兒童的體重及身高較10年前有明顯增長，但超重或肥胖比例也隨之上升，占22.6％，全市共有11萬名6歲以下兒童成為小胖墩；7到18歲的孩子中約有25萬人超重和肥胖。18歲以上成年人超重和肥胖率高達51.2％，全市780萬人口中就有280萬人超重或肥胖。
調查顯示，15歲以上人群高血壓患病率為19.1％，城市高于農村；35歲以上發(fā)病率為27.3％，全市15歲以上高血壓患者為110萬人。另外，20歲以上成年人糖尿病患病率為4.82％，依此估計島城20歲以上糖尿病人約25萬人；35歲以上患者約97萬余人。
城市居民吃肉太多
昨日公布的調查結果證明，2002年城市居民每人每日油脂消費量由1992年的37克增加到44克，脂肪供能比達到35％，超過世界衛(wèi)生組織推薦的30％的上限。城市居民谷類食物供能比僅為47％，明顯低于55％－65％的合理范圍。
兒童營養(yǎng)不良在農村地區(qū)仍然比較嚴重，5歲以下兒童生長遲緩率和低體重率分別為17.3％和9.3％，貧困農村分別高達29.3％和14.4％。生長遲緩率以1歲組最高，農村平均為20.9％，貧困農村則高達34.6％，說明農村地區(qū)嬰兒輔食添加不合理的問題非常嚴重。
上億國民患高血壓
調查結果帶給人們有營養(yǎng)改善的好消息，但也有慢性非傳染性疾病患病率上升迅速的壞消息。調查結果顯示，我國高血壓患病率有較大幅度升高，我國18歲及其以上居民高血壓患病率為18.8％，估計全國患病人數為1.6億多。與1991年相比，患病人數增加約7000多萬。農村患病率上升迅速，城鄉(xiāng)差距已不明顯。估計全國糖尿病現患病人數2000多萬，另有近2000萬人空腹血糖受損。城市患病率明顯高于農村。全國血脂異常者與高血壓患病人數相同，為1.6億。
兒童少年增高一寸
昨日公布的2002年全國營養(yǎng)與健康綜合調查結果證實，我國城鄉(xiāng)3－18歲兒童青少年各年齡組身高比1992年平均增加3.3厘米，相當于過去所說的一寸。
在這個調查結果中，嬰兒平均出生體重達到3309克，低出生體重率為3.6％，已達到發(fā)達國家水平。但與城市相比，農村男性平均低4.9厘米，女性平均低4.2厘米。
微量元素普遍缺乏
調查結果表明，鐵、維生素A等微量營養(yǎng)素缺乏是我國城鄉(xiāng)居民普遍存在的問題。
在國務院新聞辦公室召開的新聞發(fā)布會上獲知，我國居民貧血患病率平均為15.2％，2歲以內的嬰幼兒、60歲以上老人、育齡婦女貧血患病率分別為24.2％、21.5％和20.6％。3－12歲兒童維生素A缺乏率為9.3％，其中城市為3.0％，農村為11.2％。全國城鄉(xiāng)鈣攝入量僅為391毫克，相當于推薦攝入量的41％。
年輕不運動年老易發(fā)病
調查結果顯示，我市周邊五市居民，每人每日攝入的能量為2636卡，比城市高172千卡，而吃的食物卻遠不如城市居民“精致”，這是為什么？汪韶潔主任說，這是因為農村居民五谷雜糧、肉類及植物類吃得比較均衡；而城市居民較偏愛肉食，過于求精導致營養(yǎng)失衡，大量能量無法吸收而白白流失，換句話說，很多食物白白浪費掉了。
城市30％的居民有日常體育鍛煉的意識，農村僅占5％，年輕時不注意加強鍛煉，容易導致老年時高血壓、心臟病及高血脂疾病頻發(fā)。
豆類應多吃電視要少看
市疾控中心慢病科汪韶潔主任建議，要徹底杜絕慢性病的發(fā)生就要從日常飲食入手，改變飲食結構，平衡各類營養(yǎng)素的投入量。豆類不僅含有豐富的優(yōu)質蛋白質和鈣，而且對一些慢性病有預防作用。例如大豆中的膳食纖維、植酸、皂素等成分就有預防心腦血管疾病及腫瘤的功效。她建議每人每日應吃40克以上的豆類食物，尤其是城市居民應增加豆類在食物中的比重。
汪主任提出，市民應養(yǎng)成按時作息的習慣，煙酒飲用適量。減少耗在電視機前時間，多參加一些戶外運動。
