| “Merlot（梅鹿）是波爾多種植最廣泛的品種，雖然CabernetSauvignon的名氣比它更大，但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到CabernetSauvignon，但是不可能在一瓶波爾多紅酒里面找不到梅鹿。尤其在右岸地區(qū)梅鹿更是葡萄酒調(diào)和中的主力。 梅鹿皮薄，單寧較低，早熟的特性讓
它更加容易帶有成熟的、黑色水果的香氣，酸度也相對(duì)較低。所以對(duì)于初識(shí)紅酒的人，梅鹿更加溫和可親。” 以上是一段有關(guān)于梅鹿的論述。梅鹿是世界上著名的紅葡萄品種之一，在著名的葡萄酒之鄉(xiāng)法國波爾多，梅鹿被單獨(dú)發(fā)酵，然后與赤霞珠等勾兌成極品葡萄酒。在中國，由青島華東葡萄釀酒有限公司出品的華東至尊梅鹿干紅葡萄酒，同樣以非凡品質(zhì)成就恒久的尊貴。 由青島華東葡萄釀酒有限公司出品的華東至尊梅鹿干紅葡萄酒，精選歐洲名貴釀酒葡萄品種梅鹿葡萄（Merlot）為原料，嚴(yán)格按照國際O．I．V釀造標(biāo)準(zhǔn)，采用先進(jìn)釀酒設(shè)備和工藝精心釀造，裝瓶前在法國進(jìn)口橡木桶內(nèi)藏釀，頗具陳年潛質(zhì)。該酒酒香醇和，酒體豐滿，架構(gòu)均衡，果香濃郁，有類似巧克力和香草的香氣，口感圓潤柔順，十分易飲，是極佳的佐餐葡萄酒。 另據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局和中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布權(quán)威統(tǒng)計(jì)，今年第一季度，在全國各大葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)中，青島華東葡萄釀酒有限公司進(jìn)入品牌前第六。“中國的第一座歐式葡萄酒莊園”———華東莊園已經(jīng)真正在中國翹楚。（華文）
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