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    今天是農(nóng)歷臘月初八，是一年一度的臘八節(jié)，在這一天熬粥、喝粥，是中國人千年來的傳統(tǒng)。

    昨天，記者走進家住青島市萊蕪二路17號的徐桂云大 媽家時，老人正在忙著熬臘八粥。徐大媽說，臘八粥是用大米、糯米、高粱、綠豆、紅豆、花生、大棗、核桃仁、栗子、枸杞、白果等原料熬制而成的。臘八粥營養(yǎng)豐富、保健功能好，很適合老年人喝。她每年都要給老伴熬粥，要是子女回家，也讓他們喝上幾碗。趙玲玲攝