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據(jù)新華社北京3月3日電 隨著白酒市場競爭日益加劇，一些白酒企業(yè)大量開發(fā)新工藝白酒，通過豪華包裝、夸大宣傳，以高價位推向市場。為規(guī)范白酒企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會發(fā)布實施《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》。對白酒企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為進行調(diào)查評價，對 其產(chǎn)品進行理化檢驗和感官鑒評，推廣純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志，以加強行業(yè)自律。
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