| 從五月中旬開(kāi)始，市場(chǎng)上一直平穩(wěn)的雞蛋價(jià)格連續(xù)走高，一周內(nèi)，零售價(jià)格由每500克2.5元漲到3.2元。昨日，市經(jīng)貿(mào)委公布了雞蛋漲價(jià)市場(chǎng)分析結(jié)果，預(yù)測(cè)近期內(nèi)我市雞蛋價(jià)格仍有上漲趨勢(shì)。
據(jù)市經(jīng)貿(mào)委有關(guān)部門分析，5月17日，我市雞蛋批發(fā)價(jià)格由5.4元／千克上漲到5.8元／千克
，25日批發(fā)價(jià)格再漲到6元／千克，零售價(jià)格達(dá)到3.2元／千克，與去年同期相比，漲幅達(dá)20％。主要原因：一是蛋雞養(yǎng)殖進(jìn)入蛋雞換茬養(yǎng)殖期，養(yǎng)殖產(chǎn)蛋量下降；二是存欄量不足。受去年禽流感影響，蛋雞養(yǎng)殖減少，與正常年景相比，蛋雞少補(bǔ)欄2－3茬；三是臨近端午節(jié)，雞蛋消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)高峰期；四是因?yàn)榇嬖诘貐^(qū)差價(jià)，江浙一帶業(yè)戶以高于我市0.2元／千克的價(jià)格來(lái)我市大量收購(gòu)，使價(jià)格迅速攀升。另外，飼料價(jià)格變化、運(yùn)輸成本增加對(duì)雞蛋價(jià)格的影響不是很大。
預(yù)測(cè)近期我市雞蛋價(jià)格仍有上漲趨勢(shì)。市經(jīng)貿(mào)委將密切監(jiān)測(cè)市場(chǎng)運(yùn)行情況，確保市場(chǎng)的穩(wěn)定。（記者劉延青）
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