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“宮女”將罕見的皇家菜肴端起展示

    早報訊 據(jù)《華商 晨報》報道，10日，在沈陽清文化主題酒店4樓，號稱“天下第一宴”的“滿漢全席”進行了展演，這是第四屆中國沈陽國際美食節(jié)的重頭內(nèi)容之一。

    “滿漢全席”展演是本屆美食節(jié)的配套文化活動，也是其在世界上首次整體嚴格按照皇家禮儀再現(xiàn)。展演以1754年乾隆第二次東巡為背景，共有冷熱葷素196道菜品。

    整個展演持續(xù)時間約為40分鐘，展示了“彩蝶戲牡丹”、“一掌定乾坤”、“佛跳墻”等罕見的皇家菜肴。

    據(jù)有關負責人透露，整個“滿漢全席”動用演員80余人，高級廚師30余人，其他工作人員30余人，共計100余人。

    而作為“天下第一宴”的“滿漢全席”更是耗資不菲。即使不考慮3萬余元的“龍椅”和2萬余元的“萬壽無疆”餐具，各方面開支就達20余萬元。