本報記者楊波本報實習生吳君 啤酒節(jié)盛產(chǎn)的激情和快樂，為島城成為世界知名特色城市的夢想插上了翅膀。伴隨著泡沫飛揚，啤酒城以一種特有的方式感染著整個城市。
有理由相信，與啤酒城日益強大的輻射和帶動作用相適應，舉市狂歡的泛啤酒城化趨
勢正成為本屆啤酒節(jié)的一個突出亮點。 釀造夢想：城里世界很精彩
“你就像那冬天里的一把火……”，臺上是歌手火辣辣的歌喉；“一把火……”，臺下是成百上千人雀躍歡呼的回應。類似的狂歡場面，在啤酒城的各個大棚中比比皆是。啤酒城點燃了島城之夜的激情，成為中外游客和廣大市民流連忘返的所在。
市啤酒節(jié)辦公室統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，本屆啤酒節(jié)開幕以來，啤酒城人氣一路飆升，前9天已納客107.5萬人，各種品牌的啤酒消費量達393噸，均創(chuàng)造了新的紀錄。“青島啤酒大世界”品酒大棚的一位銷售人員告訴記者，啤酒城的最大賣點不是啤酒，而是一種感覺，一種讓人快樂的感覺。正是這種感覺吸引著市民和越來越多的外地游客蜂擁而至。據(jù)統(tǒng)計，啤酒城日均接待外地旅游團隊上百個，每天接待的外國友人也達上千人之多。
啤酒城精彩無限，成為狂歡的中心。不僅僅因為這里有驚險刺激的啤酒嘉年華，有國際流行、風格迥異的啤酒大棚，有世界頂級的各色啤酒，有精彩紛呈的文藝節(jié)目，還因為這里經(jīng)過了多次升級和完善，已成為釀造夢想的工場和節(jié)慶活動的樣板，引領著啤酒節(jié)的激情與時尚潮流。
拉動效應：更多激情可期待
啤酒城作為城市狂歡的酵母，其影響力早已超越圍墻。它的標本意義在于，推動了啤酒節(jié)的泛啤酒城化進程，對青島全市參節(jié)的帶動作用正日益顯現(xiàn)。
啤酒節(jié)期間，受益于啤酒城主會場的拉動效應，分會場的互動效果也越來越好，這一點無論是在西部匯泉廣場，還是在登州路啤酒一條街都得到了體現(xiàn)。至于商家搭“順風車”推出的各具特色的啤酒節(jié)“自發(fā)會場”，也正在島城遍地開花。
匯泉廣場分會場已成為舉市狂歡的泛啤酒城化的一個縮影。啤酒節(jié)期間，這座歐風海韻、魅力十足的“城市客廳”已成為一座沒有圍墻的啤酒城，并與東部啤酒城形成了良性互動。在這里，啤酒與音樂、啤酒與體育、啤酒與休閑結合，營造出的浪漫、優(yōu)雅、奔放的節(jié)日氛圍，吸引了大批的市民和游客。
16日晚，改造一新的登州路啤酒一條街掀起蓋頭，與啤酒城和匯泉廣場遙相呼應。啤酒一條街開街當晚，10萬余人次的客流量，30多噸鮮啤酒的消量，使這里一夜無眠，成為當之無愧的啤酒節(jié)“第三會場”。
一城、一街、一廣場，各有各的特色和消費群，互補互動，相得益彰，同樣為啤酒節(jié)、為島城帶來了更多的激情和快樂。自此，島城舉市狂歡的格局初步奠定，“永不落幕的啤酒節(jié)”不再遙遠。
啤酒節(jié)的泛啤酒城化不僅體現(xiàn)在分會場的數(shù)量上，更體現(xiàn)在其對島城旅游經(jīng)濟等方面帶來的“乘數(shù)效應”。據(jù)了解，去年啤酒節(jié)期間僅一個啤酒城的“乘數(shù)效應”，對島城的經(jīng)濟貢獻即相當于兩個“黃金周”。
舉城狂歡：墻內開花全市香
激情和快樂是容易被認同和傳遞的，這也是啤酒文化的魅力所在。當啤酒城內的狂歡高潮迭起時，全市的節(jié)日氣氛也隨之醞釀生成。
如今，沐浴著啤酒花香，青島國際啤酒節(jié)已成長為享譽中外的重大節(jié)慶品牌，成為展現(xiàn)繁榮青島、平安青島、文明青島的國際性窗口。而啤酒節(jié)的品牌效應，也為國內諸多大中城市提升城市實力、積蓄無形資產(chǎn)提供了豐富的想像空間，當西安、南京、廣州、天津等越來越多的城市圈地設點打造自己的啤酒節(jié)時，一度引領潮流的青島國際啤酒節(jié)如何更上層樓？
有一種觀點已逐步成為共識：青島國際啤酒節(jié)不僅要突出國際性，還要強化其市民性。首先是市民的，才能真正是青島的，真正是世界的。而啤酒節(jié)的泛啤酒城化趨勢，也印證著“市民性”、“狂歡性”的特點。
副市長于沖日前接受記者采訪時說，青島國際啤酒節(jié)的主題和內涵有一點是非常明確的，就是要把它辦成具有文化特色的“市民狂歡節(jié)”，這個定位也是青島啤酒節(jié)走向世界的根基與靈魂所在。
于沖說，正因為有青島市民的積極參與，啤酒節(jié)才有了今天的規(guī)模和地位。青島的目標是以人為本，借助奧帆賽的東風，讓青島市民乃至全國、全世界的游客都來參加青島的“市民狂歡節(jié)”。
一個泛啤酒城化的啤酒節(jié)，將使沉浸在啤酒花香中的青島真正成為市民狂歡休閑的理想家園。
