昨日中午，香港西路一家酒店面點(diǎn)師將剛出爐的大月餅抬上桌，在眾人的關(guān)注下切成200多塊，200多名市民一起 品嘗了這個(gè)月餅“巨無霸”。據(jù)介紹，該酒店當(dāng)天下午在大堂舉辦“百名市民品嘗月餅大會”，除各種普通月餅外，兩名面點(diǎn)師還耗時(shí)4個(gè)小時(shí)，使用80個(gè)鴨蛋黃、6公斤面粉、3公斤黃油、5公斤奶粉和若干吉士粉、蓮蓉等配料，加工成這個(gè)26公斤重的月餅“巨無霸”。(記者 趙健鵬 為您攝影報(bào)道)
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