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11月4日，濟南市食品安全協(xié)調(diào)委員會就做好高致病性禽流感高發(fā)季節(jié)食品安全監(jiān)管工作發(fā)出通知，要求農(nóng)業(yè)畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、出入境檢驗檢疫、食品藥品監(jiān)管等部門聯(lián)手做好防范工作。
其中，農(nóng)業(yè)、畜牧、貿(mào)易等部門要加大對食品源頭的監(jiān)管力度，切實做好免疫防疫和檢驗檢疫工作；質(zhì)監(jiān)部門要嚴厲查處使
用病死畜禽制作食品的不法行為；工商部門要嚴禁病死畜禽及其制品的出售；衛(wèi)生部門要加強對食品尤其是畜禽制品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管；出入境檢驗檢疫部門要加強對出入境畜禽產(chǎn)品的檢驗檢疫；食品藥品監(jiān)管部門要加大對食品重大安全事故的查處。
濟南市食品安全協(xié)調(diào)委員會張主任還告訴記者，各級各有關部門的主要領導是相關地區(qū)、部門食品安全和防疫工作的第一責任人，對于工作失職造成嚴重后果的，要嚴格追究有關人員責任。（完）（記者
楊樺）
責任編輯 原霞
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