傳說(shuō)中那種魚(yú)的鰾,比眼下瘋漲的黃金還貴
到底是不是黃鮸?
溫嶺漁民、魚(yú)販陷入最緊張的博弈
到底是不是黃鮸?到底是不是黃鮸!這個(gè)問(wèn)題,在溫嶺漁民林文軍腦中,已經(jīng)問(wèn)了不下百遍。
因?yàn)檫@個(gè)充滿矛盾的答案里,可能藏著
驚人的財(cái)富。
昨天上午,溫嶺市松門(mén)鎮(zhèn)小交陳碼頭一艘漁船旁,聚集了許多看稀奇的人,他們都是為了看一看一條少見(jiàn)的大魚(yú)。
這條魚(yú)身長(zhǎng)175厘米,重60公斤,長(zhǎng)相極似黃鮸,由于黃鮸數(shù)量稀少,極少被捕到,所以很少有人能判斷到底是不是黃鮸。如果是,它體內(nèi)的魚(yú)鰾將和黃金同價(jià)。如果不是,它將和普通魚(yú)同價(jià)。
七層鱗甲 讓人心驚肉跳
4月2日凌晨6時(shí)30分,林文軍的漁船在228海區(qū)拖網(wǎng)作業(yè),他指揮站在甲板上的船員開(kāi)始收網(wǎng)。突然,一條顏色極其鮮艷的罕見(jiàn)大魚(yú)躍出海面時(shí),大家都驚呆了。一陣手忙腳亂合力拉網(wǎng),將巨魚(yú)拉到了甲板上。這條巨魚(yú),體長(zhǎng),側(cè)扁,尾柄細(xì)長(zhǎng),吻尖鈍,體被櫛鱗。在陽(yáng)光的照射下,鮮艷的櫛鱗發(fā)出閃閃發(fā)光的金黃色。
林文軍看到巨魚(yú)的瞬間,便想到了是不是黃鮸?他扯下一片魚(yú)鱗,在衣褲上擦了擦雙手上的水珠,非常仔細(xì)地把魚(yú)鱗一層層剝離開(kāi)。他一邊撕一邊數(shù),一、二、三、四、五、六、七。整整7層。當(dāng)數(shù)到第七時(shí),他的手開(kāi)始發(fā)抖。這是先人傳下來(lái)的判斷是否黃鮸的標(biāo)準(zhǔn)。如果是黃鮸,等于是從海里撈到了黃金。
因?yàn)槊耖g有“鮸魚(yú)魚(yú)鰾賽黃金”的說(shuō)法,即一克黃鮸魚(yú)鰾價(jià)值同黃金等價(jià)甚至更高。這樣的話,少說(shuō)也可以賣(mài)出十多萬(wàn)的高價(jià),人稱“曠世奇魚(yú)”。
關(guān)鍵看鰾兩側(cè)是否有“胡須”
所以魚(yú)民不敢輕易將魚(yú)剖開(kāi)
目前,林文軍正在家中焦急等待買(mǎi)家的出現(xiàn),并希望買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián)。雖然已有魚(yú)販光顧過(guò),因?yàn)閾?dān)心不是真正的黃鮸,所以還沒(méi)人敢出高價(jià)。
溫嶺市海洋與漁業(yè)局水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)、漁業(yè)科科長(zhǎng)丁理法說(shuō),昨天上午他去看過(guò)了,因?yàn)槭稚蠜](méi)有詳細(xì)資料,而黃鮸跟毛鲿魚(yú)又很相似,不敢判斷。
據(jù)丁理法介紹,黃鮸的魚(yú)鰾很值錢(qián),比黃金還貴,像這么大的魚(yú),可以挖出好幾斤魚(yú)鰾。民間鑒別黃鮸,可以看魚(yú)鰾兩側(cè)有沒(méi)有“側(cè)管”(胡須),有就是黃鮸,沒(méi)有就是毛鲿魚(yú)。
浙江省魚(yú)類分類學(xué)權(quán)威人士、原浙江水產(chǎn)學(xué)院教師郟國(guó)生說(shuō),他沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)有“黃鮸”這種魚(yú),懷疑所謂的黃鮸就是黃唇魚(yú),即便是黃唇魚(yú),其魚(yú)鰾價(jià)格也很昂貴,但由于沒(méi)有親眼見(jiàn)到,所以也不好判斷。
丁理法說(shuō),聽(tīng)老漁民說(shuō),取黃唇魚(yú)鰾還十分講究技巧,要慢慢地剝離,千萬(wàn)不能把魚(yú)鰾兩側(cè)的兩根“胡須”弄斷,否則就賣(mài)不到好價(jià)錢(qián)。
曾經(jīng)有人將魚(yú)剖開(kāi)后
價(jià)格暴跌
據(jù)溫嶺市海洋與漁業(yè)局介紹,2003年4月初,溫嶺松門(mén)漁民戴舜寶在海上捕撈了一條重38公斤的大魚(yú),跟黃鮸很像,起初有魚(yú)販子愿出12萬(wàn)元的高價(jià)收購(gòu)。
后來(lái),在數(shù)十雙眼睛的直視中,魚(yú)販子陳老板用一把鋒利的小刀將這條神秘的魚(yú)一分為二,魚(yú)鰾兩側(cè)沒(méi)有表明其身價(jià)的“胡須”。按照約定,陳老板只付給戴舜寶13000元現(xiàn)金。
松門(mén)鎮(zhèn)小交陳村支部書(shū)記徐春福說(shuō),也正是這樣,在沒(méi)有鑒定出來(lái)前,魚(yú)販子會(huì)拼命說(shuō)巨魚(yú)不值錢(qián),而魚(yú)的主人林文軍又不敢將魚(yú)剖開(kāi)驗(yàn)證是否有“胡須”,怕萬(wàn)一不是,就賣(mài)不到好價(jià)錢(qián)了。
什么是黃唇魚(yú)
黃唇魚(yú):我國(guó)閩粵人稱為金錢(qián)鮸,系近海暖溫性稀有底層魚(yú)類,主要分布在臺(tái)灣海峽及東南亞近海水域,我國(guó)黃海南部、東海亦有少量分布。唇魚(yú)被視為上等大補(bǔ)品,尤其是魚(yú)膘(俗稱“魚(yú)膠”)甚為珍貴,確有“貴如黃金”之說(shuō)。其魚(yú)鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白;以顏色金黃、鮮艷有光澤和鼓狀波紋者為上品。魚(yú)膠的特殊功效為滋補(bǔ)肝腎功能,賽如高麗(參),止血甚佳,尤對(duì)孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。 通訊員
丁理法 本報(bào)駐臺(tái)州記者 孫自鳴
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