核心提示：長春一家主要賣鞭類食品的飯館，宣傳名片上菜名叫“牛X炒尖椒”、“驢X沾蒜泥”、“蔥泡猛牛鞭”；飯店墻上畫情色漫畫，寫情色笑話；大廚胸牌上赫然寫著“牛B廚子”。店方說是為了提高店內文化品味。
東亞訊
一家試營業(yè)的飯館，主要賣鞭類食品，店主竟舉辦“吹牛X大賽”，還在墻上畫情色漫畫，寫情色笑話，就連菜名都與之相“呼應”，叫做“牛X炒尖椒”、“驢X沾蒜泥”、“蔥泡猛牛鞭”等。
21日，記者采訪時，飯店負責人竟把這一切稱之為“文化”。
宣傳名片上咋寫‘罵人話’
21日，長春市民張先生無意中得到一家飯店的宣傳名片，正面寫著“三鞭一花
吃完想家”，名片背面的字，卻嚇了張先生一跳�！芭炒尖椒”、“驢X沾蒜泥”、“蔥泡猛牛鞭”……看了這張宣傳單后，張先生十分生氣，他說：“即使這家飯店真用這些材料做菜，也應該起一個文雅點兒的名字，替換一下，不應該將這些平日里的粗話演變成菜名，更不應該就這樣赤裸裸地寫在宣傳名片上，這樣做是對顧客的一種侮辱。而且，這名片要是讓游客看到，會影響長春這座城市的城市的整體形象。”
顧客“吹牛X”還給上分數(shù)
22日，記者撥打了宣傳名片上的電話。一位女服務接聽后說：“你就來吧！宣傳上寫的東西，都是我們家的特色。牛X、驢X都貨真價實，而且大補，保證你到哪里都吃不到！”當日11時30分，記者來到這家飯店，剛一進門就看到門口立著一塊牌子，上面寫著“吹牛X大賽成績”。而且，牌子上還留有客人比賽的名次和手機號碼。
對于“吹牛X大賽
”，飯店經理解釋說：“其實這就是一個噱頭，我們飯店有條牛，測試肺活量的管子和它連接著，客人可以也測試一下，看看誰的肺活量大，我們就稱這個為‘吹牛X大賽’了�！�
女服務員念菜譜聽著真別扭
向飯店房間內走去，諸如此類的噱頭更是不得了。飯店墻上畫滿了曖昧的漫畫，寫滿了情色笑話。正在記者暗自驚訝時，一名女服務員迎上來推薦說：“先生，您是第一次來吧？嘗嘗我們店里的特色菜，牛X炒尖椒不錯，口味特別好。要不您試試驢X沾蒜泥，也相當好吃呢！”為了推薦菜肴，女服務員又喊來了廚師，對每道菜進行詳細介紹。記者看到，廚師胸牌上赫然寫著“牛B廚子”四個大字，他笑著說：“店里主要是賣這些東西，我們當然要掛這樣的牌兒了，這叫做‘一語雙關’。”
菜名是從外地“取經”而來
記者看到，該飯店還沒有名字。該飯店負責人說：“飯店現(xiàn)在還在試營業(yè)期間，店名還沒想好。目前，我們最主要的是觀察顧客的反映，一是看他們對這些特殊的菜品能不能接受，二是對我們這個店里的裝飾、店內的漫畫能不能接受�！彼硎�，這些菜名都是從外地學來的，漫畫和小笑話是為了提高店內文化品味，讓顧客有得吃、有得玩，吸引顧客注意力，用店內文化氛圍加深顧客印象。
“用文雅名字替換食品名”
12時許，飯店里的客人漸漸多了起來，幾乎每桌都點了“牛X”和“驢X”。一位客人說：“其實來這兒吃東西就是圖個新鮮，再說鞭一類的東西男人吃了很補，而且有人說女人吃了也很補。”“鞭一類補啥咱就不說了，這牛X、驢X對女性乳房可真有好處，那可是大補��！”飯店負責人應和到�！拔矣X得起這樣的菜名也沒啥，不就是這些東西嗎，不過上街去發(fā)宣傳就不太好了�！焙芏囝櫩蛯︼埖甑泥孱^不以為然。
針對飯店的這種做法，吉林省社會科學院一位專職研究員說：“飯店運用另類促銷手段吸引顧客是可以理解的，但這家飯店的手段不怎么高明，可以說是惡俗。即使商家選擇經營這類食品，也應該選擇好的宣傳手段，不要過份渲染，炒作更不應過度，最好是能用一些文雅的名字對這些食品名稱進行替換�！�
吉林省健康協(xié)會副會長宋恩來說：“食用雄性動物的生殖器官對人體是大補，一點科學根據(jù)都沒用！”營養(yǎng)師谷女士補充說：“在中醫(yī)學理論上，的確有吃什么補什么的說法，但書上記載的主要是指食用動物的內臟進補，象生殖器一類的東西并沒有明確提出，所以食用雄性動物生殖器官對人體是大補，沒有科學依據(jù)�！�
責任編輯 劉楠
