胡孝高

    中國是詩的國度，同時，也是茶文化普及的國度，詩與茶的結(jié)緣，是自然和必然的。筆者看過一個統(tǒng)計材料，說中國歷代以茶為主題，或者涉及到茶的詩詞，當(dāng)在2000首以上，足見詩與茶的淵源之深了。

    中國最早的茶詩，應(yīng)該算哪一首呢？一般認(rèn)為是西晉文學(xué)家左思的《嬌女詩》。全詩56句，茶圣陸羽的《茶經(jīng)》里就選摘了12句，如：“吾家有嬌女，皎皎頗白皙-----心為茶香舞，吹噓對鼎鍋”。生動地描繪出一個頑皮嬌女為了能盡快喝到茶，竟用嘴來吹火的可愛形象。在中國故詩人中寫茶詩最多的，當(dāng)屬宋代詩人陸游，他大概寫了300余首詠茶詩。而寫的最長的詩，卻要屬宋代大詩人蘇軾的《寄周安孺茶》了。這首詩五言，120句，計600字。筆者在這里引其中的幾句共享：“靈品獨標(biāo)奇，迥超凡草木------乳甌十分滿，人世真局促-----意爽欲飄仙，頭輕快如沐------”淋漓盡致地寫出飲茶的好處與感受。詩仙李白，雖說是“斗酒詩百篇”，但他與茶也是有不解之緣的。他寫的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》，以浪漫主義筆法，寫出了仙人掌茶的神奇：“嘗聞玉泉山，山洞多乳窟-----茗生此中石，玉泉流不歇-----曝成仙人掌，似拍洪崖肩-----朝坐有余興，長吟播諸天。”全詩既寫出仙人掌茶的產(chǎn)地、環(huán)境、品位等，又無茶葉生產(chǎn)的專用術(shù)語，完全是詩人形象化的描述，足見詩仙的大手筆。

    飲茶吟詩，自古以來是人生一大雅事。現(xiàn)代人雖說已大多不做格律詩了，但飲茶之際，吟詠或體味一些自己讀過的茶詩，不是一樣可以得到高雅的意境嗎？