農業(yè)部副部長危朝安

    菜價波動并非供求出現問題

    在談及“菜籃子”工程時，危朝安告訴記者，現在每年的蔬菜播種面積大體是2.8億畝，去年的蔬菜產量是6億多噸，去年雖然蔬菜價格波動比較頻繁，但整個蔬菜的播面還比上年增加了3%，供應量也是相應增加的。因此，蔬菜價格的波動，不是因為供應、生產上出了什么問題。

    “我們希望菜價不要太高，高了沒有人買，起碼人家不多買。但是低了，農民會少種，甚至不種，所以兩頭都要兼顧?！蔽３舱f今年將抓好大城市的蔬菜基地建設。城市居民的菜價要穩(wěn)住，不要太高了，農民賣菜的價格也要穩(wěn)住，不要太低了，減少流通環(huán)節(jié)。

    國產奶質量可以放心

    對社會普遍關注的農產品質量安全問題，危朝安表示，農產品質量安全這些年進步較大，“現在市場上的農產品質量總體上是安全的。”

    在肯定農產品質量安全現狀的同時，危朝安也表示，農產品質量安全的隱患依然存在，個案仍然時有發(fā)生。“要解決好農產品的質量安全問題、食品安全問題，確保質量安全，需要一個過程，我們一定會把農產品質量安全擺在頭等重要的位置來抓，努力確保不發(fā)生重大農產品質量安全事件?！?/p>

    談及奶制品安全時，危朝安介紹說，由于2008年嬰幼兒奶粉事件，消費者對國產奶粉的信心受到了很大影響，“恢復國產鮮奶、奶制品包括奶粉在國內市場上的地位，既需要我們堅持不懈地抓好奶業(yè)生產，同時也需要一個過程，消費者的信心才能得以恢復。這幾年對牛奶檢測后，我想我們的國產奶質量是可以放心的?！?/p>