4月11日晚，中央電視臺《消費主張》欄目曝光了本市部分超市銷售上海盛祿食品有限公司分公司生產(chǎn)的問題饅頭，在社會上引起了廣泛反響。市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，市委副書記、市長韓正批示要求立即成立聯(lián)合調(diào)查組，徹查此案，每個環(huán)節(jié)都必須查實，依法嚴懲，嚴肅問責(zé)，及時向社會公布。他要求將調(diào)查過程向社會公開，查到哪里公布到哪里，每個環(huán)節(jié)都不放過。

    4月12日下午，沈曉明副市長召開專題會議，研究部署問題饅頭查處工作，并成立了由市政府領(lǐng)導(dǎo)為組長，市食安辦、市質(zhì)量技監(jiān)局、市工商局、市公安局、市國資委、市商務(wù)委、市監(jiān)察局、市政府新聞辦和寶山區(qū)政府等部門相關(guān)負責(zé)人，以及市人大代表和市政協(xié)委員組成的聯(lián)合調(diào)查組。