■目標(biāo)

    保衛(wèi)戰(zhàn)定下6大目標(biāo)

    “我們組織的此次‘食安大行動(dòng)’，目的是通過(guò)持續(xù)近一年的重點(diǎn)把關(guān)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，從而促進(jìn)本市食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，增強(qiáng)全社會(huì)食品安全責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)意識(shí)?！?月17日，市食品安全管理辦公室相關(guān)工作人員告訴記者，為將青島打造成“全國(guó)食品最安全城市”，市食品安全委員會(huì)決定自2011年5月1日至2012年4月

    力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)從六個(gè)方面為全市八百萬(wàn)市民交上滿意的“答卷”：食品安全各領(lǐng)域監(jiān)管覆蓋率達(dá)到100% ，基本消除監(jiān)管盲點(diǎn)；本地產(chǎn)食品質(zhì)量安全平均抽檢合格率達(dá)到95%以上；年度集體性食物中毒事故發(fā)生率控制在6例以下/10萬(wàn)人口；群眾舉報(bào)食品安全案件查處率達(dá)到100%，社會(huì)調(diào)查滿意度明顯提高；不合格食品召回覆蓋面達(dá)到90%以上，對(duì)有毒有害食品無(wú)害化處理或銷毀率達(dá)到100% ；全面禁止甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷和磷胺五種高毒農(nóng)藥的生產(chǎn)、銷售和使用，切實(shí)規(guī)范獸藥使用、經(jīng)營(yíng)和使用活動(dòng)，提升監(jiān)管水平，對(duì)收繳的禁用農(nóng)藥、獸藥全部進(jìn)行無(wú)害化環(huán)保處理。

    ■措施

    四把鎖嚴(yán)卡問(wèn)題食品

    舉報(bào)舉報(bào)違法行為獎(jiǎng)勵(lì)您

    據(jù)悉，針對(duì)媒體頻頻曝光，問(wèn)題食品制作點(diǎn)總是藏在“背街小巷”難被發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)狀，本市將實(shí)行舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。如將完善投訴舉報(bào)處理機(jī)制，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時(shí)查處各類違法行為，對(duì)舉報(bào)有功人員依照《青島市食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。“希望充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面監(jiān)督力量，促進(jìn)食品安全工作水平提升?！惫ぷ魅藛T表示。

    督查建逐級(jí)督查工作機(jī)制

    將建立督查和調(diào)查評(píng)估機(jī)制：建立“食安大行動(dòng)”逐級(jí)督查工作機(jī)制，由市食安辦牽頭組織開展督導(dǎo)檢查。組織開展食品安全滿意度民意調(diào)查，對(duì)全市整治行動(dòng)進(jìn)行綜合評(píng)估。

    嚴(yán)懲絕不放過(guò)不法企業(yè)

    此外，還將強(qiáng)化責(zé)任追究機(jī)制。如加強(qiáng)食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接，確?！笆嘲泊笮袆?dòng)”期間有案必查、有查必究、有處必果，做到“五不放過(guò)”(原料來(lái)源、產(chǎn)品流向未查清不放過(guò)；問(wèn)題產(chǎn)品健康威脅不消除不放過(guò)；不法企業(yè)及其負(fù)責(zé)人未受到懲處不放過(guò)；案件警示教育不到位不放過(guò)；企業(yè)管理和監(jiān)管措施整改不到位不放過(guò))，真正起到“查處曝光一個(gè)案例、震懾教育一批企業(yè)、整頓規(guī)范一個(gè)行業(yè)”的作用。同時(shí)，以《食品安全法》和《刑法修正案(八)》為準(zhǔn)繩，加大懲處力度，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。對(duì)因履行職責(zé)不力、監(jiān)管不到位 、推諉扯皮等造成嚴(yán)重后果的責(zé)任單位和責(zé)任人員，嚴(yán)厲追究其相關(guān)責(zé)任。(半島都市報(bào))