鮮美的淡菜湯是很多人的最愛(ài)（資料圖片）

　　你吃過(guò)淡菜嗎？淡菜也叫殼菜或青口，是貽貝科動(dòng)物的貝肉。殼呈青黑褐色，生活在海濱巖石上。在中國(guó)北方俗稱海紅，是馳名中外的海產(chǎn)食品之一。

　　然而近日在寧波，上百市民卻因?yàn)槭秤昧说嗽斐刹煌潭鹊母雇春透篂a。該市有關(guān)部門已經(jīng)介入了調(diào)查，預(yù)計(jì)近期公布結(jié)果。

　　一碗淡菜湯，全家進(jìn)醫(yī)院

　　前天晚上，家住寧波鄞州區(qū)的劉女士煮了一碗鮮美

　　“肯定是吃壞了?！焙苊黠@，昨晚他倆吃得一樣，今早病癥相似，問(wèn)題一定出在那頓飯上。不過(guò)具體是哪道菜有問(wèn)題，并不清楚。

　　上午時(shí)分，夫婦倆在醫(yī)院掛上了吊瓶。漸漸的，周圍掛吊瓶的人越來(lái)越多，與病友攀談中，劉女士終于發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的所在——大家昨晚都吃了淡菜。

　　與劉女士有相同經(jīng)歷的人還有不少。這幾天，在寧波各大醫(yī)院和衛(wèi)生所都有因食用淡菜造成腹瀉前來(lái)就醫(yī)的患者。經(jīng)媒體報(bào)道后，更有一些未出現(xiàn)病癥的市民因?yàn)槭秤眠^(guò)淡菜，也前來(lái)醫(yī)院要求做身體檢查。

　　有關(guān)部門已介入，調(diào)查結(jié)果近期公布

　　事件發(fā)生后，寧波市工商部門已經(jīng)要求水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)暫停銷售淡菜。從25日下午開(kāi)始，寧波最大的江東水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的淡菜已按要求全部下架。市區(qū)的各大菜場(chǎng)也已經(jīng)看不見(jiàn)了賣淡菜的攤位。

　　寧波市疾控中心也對(duì)市場(chǎng)上收集的淡菜進(jìn)行了微生物檢測(cè)，并提取了部分腹瀉病人的糞便做病毒檢測(cè)。

　　“夏天吃海鮮出現(xiàn)腹瀉的情況是很多的，可以肯定的是，患者在吃淡菜的同時(shí)也食用了其他海產(chǎn)品。所以，雖然我們懷疑這次大規(guī)模腹瀉是淡菜引起的，在檢測(cè)結(jié)果尚未出來(lái)之前，還不能斷定?！痹撌屑部刂行囊晃恢魅胃嬖V記者。

　　與此同時(shí)，寧波市疾控中心昨天發(fā)布了夏季腸道傳染病防病提示：市民在烹飪貝類時(shí)，要煮熟煮透，高溫下會(huì)大大降低微生物污染所造成的食源性風(fēng)險(xiǎn)；避免食用貝類周邊內(nèi)臟、生殖器及卵子等發(fā)黑的部位；盡量減少食用頻率，單次食用量不宜太多；到信譽(yù)良好、有檢測(cè)證書(shū)的商家購(gòu)買，盡量避免購(gòu)買來(lái)自赤潮地區(qū)的貝類。 (記者 李利)