貼號: 18 網(wǎng)友: 水晶花瓶 標題: 食品安全備受關(guān)注,我市的食品安全是如何確保的? 問題: 國內(nèi)相繼發(fā)生瘦肉精、染色饅頭、地溝油、毒豆芽、塑化劑等事件,圍繞群眾關(guān)注的食品安全事件,青島市在食品安全工作上將采取哪些措施,來確保食品安全? 嘉賓答復: 網(wǎng)友您好!按照《食品安全法》規(guī)定,食品安全實行分段監(jiān)管體制,縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門分別依法承擔食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務活動監(jiān)督管理職責??h級以上地方人民政府負責、領導、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作,建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機制。市政府成立了食品安全委員會,下設食品安全委員會辦公室,承擔食品安全綜合協(xié)調(diào)職責。全市的食品安全工作建議您向市食品安全委員會辦公室咨詢。我局自2011年6月全面承接餐飲服務食品安全監(jiān)管職能以來,迅速行動,攻堅克難,按照“突出重點、標本兼治、強化基層、科學監(jiān)管”的原則,立即開展了集中整頓規(guī)范全市餐飲市場的八項工作。突出重點場所、重點品種,集中整頓規(guī)范學校、建筑工地和大型食堂、旅游景區(qū)、集體配送餐單位和“小餐飲”單位。突出抓好餐飲服務環(huán)節(jié)打擊非法添加和濫用食品添加劑行為。推行“五專兩公開”管理制度 。加強高風險餐飲食品監(jiān)督抽驗工作,加強風險預警。開展了餐飲服務環(huán)節(jié)抽樣檢驗工作。加強重大活動食品安全保障,建立健全市、區(qū)(市)兩級重大活動保障工作機制,圓滿完成了各項重大活動保障任務。加強制度化、規(guī)范化建設,實現(xiàn)了市、區(qū)兩級餐飲服務行政許可、行政處罰“六統(tǒng)一”等創(chuàng)新管理目標。加強社會監(jiān)督,營造安全發(fā)展和諧氛圍。設立9600111舉報投訴公開電話,及時查處投訴舉報和辦理各類意見建議。實現(xiàn)了監(jiān)管工作良好開局。今年以來,我局相繼下發(fā)了關(guān)于加強餐飲服務環(huán)節(jié)食品監(jiān)管相關(guān)工作文件,開展了餐飲服務環(huán)節(jié)食安大行動、春季、夏季食品安全專項整治和餐飲集中整治月活動,開展了各類專項整治工作,嚴格餐飲服務環(huán)節(jié)索證索票管理,以保障全市餐飲服務食品安全。 貼號: 15 網(wǎng)友: 留言板 標題: 針眼蟹 問題: http://qwerqqqd.com/gb/content/2011-09/06/content_8932429.htm 我個人買了3次蟹子,有兩次發(fā)現(xiàn)針眼蟹,打開蓋,蟹子里面全是水。是你們監(jiān)管不利啊。拜托各位領導,八月十五前后,能不能加大對針眼蟹的查處力度?如果你們不管,誰來管這事?!??! 嘉賓答復: 網(wǎng)友您好,此類問題已答復,請關(guān)注相關(guān)解答。 貼號: 9 網(wǎng)友: 大果粒二代 標題: 如何解決醫(yī)院醫(yī)生向病人推薦貴的藥品的問題? 問題: 如何解決醫(yī)院醫(yī)生向病人推薦貴的藥品的問題?作為一個普通老百姓,實在分不出好壞真假! 嘉賓答復: 網(wǎng)友您好,醫(yī)院醫(yī)生向病人推薦貴的藥品的問題屬于醫(yī)療行為,建議您向市衛(wèi)生行政部門咨詢。
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