茶葉是否正宗，重在仔細品嘗

????“到處都在賣金駿眉，但真正來自武夷山保護區(qū)的，恐怕沒有幾個！”昨日，家住漢口永清小區(qū)的張德李先生在漢口茶市閑逛一圈之后，對記者抱怨道。45歲的張德李喜歡喝紅茶，研究茶葉有十幾年。即便這樣，在買茶時他也會感到有些困惑?！拔椰F(xiàn)在最看重的，是茶葉的產(chǎn)地?！睆埖吕钫f。

????產(chǎn)地撲朔迷離

????名茶“貼牌”多

????記者根據(jù)張先生的指引，來到一家主營紅茶的店鋪。只見店內(nèi)擺放了各種紅茶，標記為金駿眉的茶葉，擺放在最顯眼的位置，價格為300元一兩。

????記者試探著說：“聽說很多金駿眉并非來自武夷山？”導(dǎo)購員遲疑了一下回答：“市場上那么多金駿眉，可武夷山自然保護區(qū)產(chǎn)量又有多少？可以說，90%都不是那里生產(chǎn)的?！?/p>

????茶市內(nèi)信陽毛尖專賣店經(jīng)理周明德告訴記者，很多名牌茶，都是許多不知名的茶的貼牌產(chǎn)品，這在業(yè)界已成為公開的秘密。他舉例說，真正的信陽毛尖，每年4月中旬前后才會上市，可在此前一周遍地都有信陽毛尖賣，其實都是廠家到四川收購的鮮葉，就地按照信陽毛尖的方式加工而成的。“越知名的茶，銷量越好，產(chǎn)量就越跟不上，自然要四處買茶的原料，哪里便宜就去哪里買，這樣才能有利潤。”他解釋道。

????記者采訪多名茶商得知，貴州和四川等地的茶葉，多數(shù)淪為名茶的貼牌產(chǎn)品。而在湖北，英山云霧茶以及恩施茶，因價格稍低以及茶葉質(zhì)量較高，近兩年也令茶商趨之若鶩。一到新茶開采季節(jié)，來自浙江、福建等地的茶商云集，加班加點地加工鮮葉，再托運回各地貼牌包裝。

????肉眼難辨“出身”

????原產(chǎn)地才有原味

????茶葉品種相同，加工工藝相同，茶的味道會相同嗎？答案是否定的。

????據(jù)湖北省農(nóng)業(yè)廳茶葉專家宗慶波介紹，名茶之所以好喝，與當?shù)氐耐寥馈⒖諝鉂駶櫠?、光照強度等氣候條件密不可分，所以很多商標都申請了地理保護標志。只有產(chǎn)于該地的茶，才能喝出名茶的味道。

????比如，產(chǎn)于杭州市西湖區(qū)168平方公里內(nèi)的才叫西湖龍井。產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖的洞庭東、西二山的才是碧螺春。信陽毛尖主要產(chǎn)在河南省信陽市浉河區(qū)西部的深山區(qū)。離開了這些地方，即便茶葉品種相同，加工工藝一樣，茶葉的味道也會有很大差別。不過，這些來自原產(chǎn)地的名茶，價格也會較貼牌產(chǎn)品貴很多，讓普通消費者難以承受。

????周明德告訴記者，從肉眼來辨認茶葉是否出自正宗產(chǎn)地，困難不小，即便自己也經(jīng)常看走眼。唯一的辦法就是品嘗，比如信陽毛尖，飲過兩次之后回甘很重，而貼牌的毛尖，則澀味很重。（記者 胡彩麗）