????遇到有疑問的食品，可馬上拿到社區(qū)的食品快速檢測實驗室；為35所中小學校食堂配備快速檢測設備；全年5000批次各類食品抽檢，評價性快速檢測10000批次；12個農貿市場、12家大型商超全面實行農產品準入管理，4家農貿市場落實食品質量保證金制度……昨天，記者從市南區(qū)召開的爭創(chuàng)國家食品安全城市先進區(qū)動員大會上獲悉，作為今年區(qū)為民辦實事之一，市南區(qū)將加強食品安全屬地監(jiān)管責任體系建設，推進區(qū)、街兩級監(jiān)管機構基礎設施建設，實現(xiàn)執(zhí)法裝備配備標準化，提升群眾對食品安全工作的知曉度和滿意率。
????隨時免費檢測食品
????“市南區(qū)將在10個街道各建設1處社區(qū)小型快速檢測實驗室，配備1輛食品安全快速檢測車，目前已經在緊張籌備中，預計下半年就能投入使用?！笔心蠀^(qū)食藥局有關負責人表示，建成后居民就可以到就近的社區(qū)快速檢測實驗室免費檢測肉類、水產品、水果蔬菜、水發(fā)制品、米面食品、調料制品等食品品種的農藥殘留、瘦肉精、蘇丹紅、吊白塊、亞硝酸鹽、甲醛等指標。
????“也就是說，居民覺得買到的食品不放心，就可以馬上拿來檢測?！笔心蠀^(qū)食藥局工作人員說，如果檢測發(fā)現(xiàn)食品有問題，食藥監(jiān)管部門馬上就能采取措施，防止問題食品繼續(xù)流通。
????學校食堂全面達標
????“今年也將為市南區(qū)35所學校食堂配備快速檢測設備，保障孩子們的食品安全?！笔心蠀^(qū)食藥局相關負責人介紹，目前，市南區(qū)所有中小學校和托幼機構食堂以及部分餐飲單位已經全部裝上了 “千里眼”，監(jiān)管執(zhí)法人員通過監(jiān)控中心大屏幕可以24小時實時查看后廚餐飲加工操作全過程，發(fā)現(xiàn)問題可以立即取證查處。
????據(jù)了解，市南區(qū)年內還將在12個農貿市場、12家大型商超全面實行農產品準入管理，在4家農貿市場落實食品質量保證金制度。綜合治理小食品店、小餐飲、小攤販，力爭小餐飲持證率達到95%以上，市場內小攤販實名備案登記率達到80%以上。
????“我們還將以高頻次的抽檢促進最嚴格的監(jiān)管，全年將完成5000批次抽檢，全區(qū)每千人人均檢測數(shù)量達到9批次，比全市標準提高20%。”市南區(qū)食藥局有關負責人表示，另外，日常執(zhí)法中還將為居民開展評價性快速檢測10000批次。
