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    松毛蟲蛹上席 在廣東等地成為星級飯店的“貴族菜肴”
    青島新聞網  2004-08-07 02:41:31 青島早報

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        據新華社石家莊8月6日電 河北平泉縣黃土梁子國有林場收集的松毛蟲蟲蛹,目前在廣東等地已成為星級飯店搶手的“貴族菜肴”。

        據介紹,松毛蟲災害是森林的三大災害之一,1000條松毛蟲就能吃死一棵松樹。

        林場職工偶然了解到,蟲蛹油炸
    后可食用,在外省很有銷路。在看到松毛蟲蛹的廣闊市場后,黃土梁子林場于今年5月-7月松毛蟲化蛹時,發(fā)動農民拾撿松毛蟲蛹,統(tǒng)一收購。從7月15日至今,山東40家收購商齊聚平泉,6噸冷凍后的松毛蟲蛹已遠赴山東、廣東等地。過去不起眼的蟲蛹,現(xiàn)已賣到每千克26元。而在廣東星級飯店,松毛蟲蛹已成為短缺的“貴族佳肴”。

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