“勾兌門”是否能擋住“海底撈”？

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點(diǎn)份面條，順便還能看到服務(wù)員別具特色的現(xiàn)場(chǎng)表演

客人可以隨意參觀后廚，干凈整潔

    午飯時(shí)間來到海底撈，店內(nèi)已經(jīng)坐滿顧客。海底撈的生意似乎并未受到“勾兌門”的影響。

    為了應(yīng)對(duì)“勾兌門”，海底撈采取了最坦率和真誠的方式。在店門口非常醒目的位置，“海底撈”樹立了這樣一塊易拉寶，其中一

    網(wǎng)友“0532牛奶”告訴記者，他知道“勾兌門”的第一反應(yīng)并不以為奇，“大多數(shù)火鍋湯都是勾兌的吧，只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)就行。”“在目前情況下，要實(shí)現(xiàn)每個(gè)店面后廚專門弄口大鍋專熬骨湯也不現(xiàn)實(shí)?！?/p>

    化驗(yàn)完美食，網(wǎng)友們又在服務(wù)員的引導(dǎo)下參觀了“海底撈”的后廚，在海底撈，顧客只要提出參觀后廚的要求，在條件允許的情況下都可以得到滿足。網(wǎng)友“0532牛奶”說：“這算是我見過最干凈的后廚了，地基本上你走過他們就再擦一遍。敢讓消費(fèi)者餐館廚房的企業(yè)不多，這點(diǎn)挺牛！”